Colombia es el tercer productor de café del mundo y Antioquia es una de sus regiones cafeteras más importantes. El Coffee Tour con Tours Medallo te lleva a una finca cafetera auténtica donde verás de primera mano el proceso completo: siembra, cosecha, despulpado, fermentación, secado, tostión y cata. Una experiencia que ningún amante del café puede perderse.
¿Qué incluye el Coffee Tour desde Medellín?
- Transporte desde Medellín a la finca cafetera
- Recorrido guiado por los cultivos de café
- Demostración de todo el proceso de beneficio del café
- Taller de catación (cómo probar el café como un barista profesional)
- Degustación de café de la finca preparado de distintas formas (aeropress, chemex, espresso)
- Guía bilingüe, seguro de viaje y agua
Precio: $219.000 COP por persona.
¿Qué aprenderás en el Coffee Tour?
El recorrido está diseñado tanto para principiantes como para conocedores del café. Aprenderás:
- La diferencia entre café arábica y robusta
- Por qué el café colombiano es especial (altura, microclima, variedad)
- Cómo se cosecha el café a mano (Colombia no usa máquinas)
- Los métodos de beneficio húmedo y seco
- Cómo identificar un buen café en taza: acidez, cuerpo, dulzura y aroma
¿Para quién es el Coffee Tour?
Para todo el mundo. No necesitas saber nada sobre café para disfrutarlo — la finca es también un entorno natural precioso con aves, mariposas y paisaje cafetero. Los niños disfrutan especialmente la parte de cosechar granos de café directamente de las matas.
Consejos para el Coffee Tour
- Usa ropa cómoda — caminarás entre los cultivos
- Si eres sensible a la cafeína, avísanos — hay opciones de tostiones claros
- El mejor momento para ver el café maduro (rojo brillante) es entre octubre y enero
